TARTA #10 TARTA DE ROSAS

HOLA CHICOS! HEMOS LLEGADO A LA ÚLTIMA TARTA DEL ESPECIAL #TARTASPARAEVENTOS Y HE QUERIDO DARLE EL BROCHE DE ORO A ESTA HERMOSA Y ELEGANTE TARTA QUE PUEDE SERVIR PARA OCASIONES MUY FORMALES Y ESTA TARTA LLAMARÁ MUCHO LA ATENCIÓN Y  NO SERÁ PERDIDA DE VISTA.

INGREDIENTES:

BIZCOCHO 

● 3 Huevos L (a temperatura ambiente) 

● 200g Azúcar
● 180ml Aceite vegetal (de oliva sabor suave o girasol) 

● 1 Yogur natural - 125g (a temperatura ambiente) 

● 250g Harina de trigo todo uso 

● 2,5 cdtas Levadura química o polvo de hornear 

● 1 cdta Extracto de vainilla 

● Ralladura de limón (al gusto) 

BUTTERCREAM 

● 400g Mantequilla sin sal (a temperatura ambiente) 

● 400g Azúcar glass (azúcar impalpable o azúcar flor) 

● 1 cdta Extracto de vainilla 

ALMÍBAR 

● 50ml Agua 

● 50g Azúcar 

● 1/4 Extracto de vainilla

TARTA #9 TARTA PARA BABY SHOWER, IT'S A BOY OR GIRL?

HOLAA A TODOS, HOY TENEMOS LA PENÚLTIMA TARTA DEL ESPECIAL Y ESTE ES IDEAL PARA BABY SHOWERS, UNA GRAN IDEA PARA DARLES UNA SORPRESA Y RESPONDER A ESA PREGUNTA QUE INQUIETA Y EMOCIONA A TODOS, PARA MUCHOS SERÁ EMOCIÓN Y PARA OTROS SOLO TENDRÁN QUE ESPERAR OTRA RONDA.

LES INVITO A PROBAR ESTA TORTA PARA UN BABY SHOWER, NO TE ARREPENTIRÁS, ES UNA IDEA ORIGINAL Y MUY POCO COMÚN.

INGREDIENTES:

BIZCOCHO 

● 3 Huevos L (a temperatura ambiente) 

● 200g Azúcar 

● 180ml Aceite vegetal (de oliva sabor suave o girasol) 

● 1 Yogur natural - 125g (a temperatura ambiente) 

● 250g Harina de trigo todo uso 

● 2,5 cdtas Levadura química o polvo de hornear 

● 1 cdta Extracto de vainilla 

● Ralladura de limón (al gusto) 

BUTTERCREAM 

● 400g Mantequilla sin sal (a temperatura ambiente) 

● 400g Azúcar glass (azúcar impalpable o azúcar flor) 

● 1 cdta Extracto de vainilla 

ALMÍBAR 

● 50ml Agua 

● 50g Azúcar 

● 1/4 Extracto de vainilla

TARTA #8 TARTA PARA MAMÁ

HOLA A TODOS, HOY LES TRAIGO ESTA RECETA BUENÍSIMA Y EXQUISITA PARA LA REINA DE NUESTROS HOGARES. PORQUE MAMÁ SE MERECE LO MEJOR POR DARNOS LA VIDA Y POR SU AMOR💘 QUE MEJOR FORMA DE AGRADECÉRSELO QUE HACIÉNDOLE UNA TARTA SOLO PARA ELLA. ACOMPÁÑAME...

INGREDIENTES:

BIZCOCHO DE NARANJA Y COCO 

● 3 Huevos L (o 4 talla M) 

● 180g Azúcar 

● 120ml Aceite de oliva suave (de girasol, de canola o maíz. O 140g mantequilla derretida) 

● 125g Yogur de coco (se puede sustituir por yogur natural o directamente por leche) 

● 80ml Jugo de Naranja (1 naranja mediana aprox.) 

● Ralladura de Naranja (al gusto) 

● 250g Harina de trigo 

● 2,5 Cdtas (tsp) Polvo de hornear o Levadura química 

● Pizca de sal 

● 80g Avellenas trituradas (OPCIONAL) 

BUTTERCREAM DE COCO 

● 500g Mantequilla 

● 500g Azúcar glass (azúcar impalpable o azúcar flor) 

● 2 Cdtas Aroma en pasta de coco (también se puede utilizar esencia o extracto) 

● Colorante alimentario turquesa y fucsia 

DECORACIÓN ADICIONAL (OPCIONAL) 

● Perlitas de azúcar blancas

TARTA #7 TARTA SELVA NEGRA

HOLA CHICOOS! EL DÍA DE HOY LES TRAIGO UNA TARTA QUE JAMÁS PUEDE HACER FALTA EN UN EVENTO, Y SÍ, ESTOY HABLANDO DE LA SELVA NEGRA. NO SE VAYAN Y SIGAN LEYENDO, PORQUE SÉ QUE QUEDARÁN MARAVILLADOS DE SU DELICIOSO SABOR. LES INVITO A INTENTARLA!

INGREDIENTES:

BIZCOCHO
● 100ml Aceite de oliva de sabor suave

● 280g Azúcar
● 180g Harina de trigo todo uso (no leudante)

● 60g Cacao en polvo o cocoa powder (amargo / sin azúcar)
● 1 cdta Extracto o esencia de vainilla

● 2 Huevos L 

● 160ml Leche 

● 120ml Agua
● 2 cdtas Kirsch (licor de cerezas) o ron blanco - OPCIONAL

● 2 cdtas Levadura química o polvo de hornear 

CEREZAS AL KIRSCH:
● 60ml del almíbar de las cerezas (suficiente para cubrir las 20 cerezas)

● 20 cerezas en almíbar partidas por la mitad (115g) 

● 1 cda de Kirsch (o ron blanco) - OPCIONAL 

CREMA CHANTILLY:
● 100g Azúcar glass (Azúcar impalpable o azúcar flor)

● 500ml Nata para montar 35% M.G (Crema para batir o Crema de leche para batir) 

● 1 cita Extracto o esencia de vainilla 

RELLENO: 

● Almíbar de las cerezas al Kirsch 

● Mermelada de cerezas
● Cerezas 

● Cerezas al Kirsch 

● Crema Chantilly 

DECORACIÓN: 

● Crema Chantilly
● Virutas de chocolate negro

TARTA #6 TARTA CAJA DE BOMBONES

HOLA A TODOS, EL DÍA DE HOY LES TRAIGO LA 6TA TARTA Y ESTA ESTOY SEGURA QUE LES ENCANTARÁ. ES LA TARTA DE CAJA DE BOMBONES, IDEAL PARA TU ENAMORAD@, ESPOS@ EN UN DÍA MUUY 💞ESPECIAL💋💕

INGREDIENTES:

BIZCOCHO DE CHOCOLATE 

● 4 Huevos L 

● 500g Azúcar blanco normal 

● 240ml Aceite de oliva suave (o aceite de girasol, maíz o canola) 

● 320ml Leche (entera, semidesnatada o desnatada) 

● 2 Cdtas Extracto de vainilla 

● 360g Harina de trigo común todo uso 

● 120g Cacao en polvo sin azúcar 

● 4 Cdtas Levadura química o polvo de hornear (18,5g) 

● Pizca de sal 

● 200ml Agua caliente 

GANACHE DE CHOCOLATE PARA RELLENO Y RECOGE MIGAS 

● 300g Chocolate negro 

● 200ml Nata para montar, crema de leche o crema para batir (35% M.G) 

● 40g Mantequilla sin sal 

RESTO DE INGREDIENTES Y ACCESORIOS 

● 700g Fondant fucsia 

● 250g Fondant rosa 

● 30g Fondant blanco 

● Colorante en polvo dorado 

● Unas gotitas de algún licor incoloro (vodka, ron blanco, etc) 

● Un lazo del color que más os guste (OPCIONAL) 

● Una tarjetita con dedicatoria (OPCIONAL)

TARTA #5 TARTA DE OREO

HOLA CHICOS, ESTA ES LA 5TA TARTA DEL ESPECIAL #TARTASPARAEVENTOS.

NO TE QUEDES CON LAS GANAS DE PROBAR ESTA PRECIOSURA.

YO LES INVITO A MOVERSE DE SUS ASIENTOS E IR A COMPRAR YAA! LOS INGREDIENTES. LO MEJOR DE TODO ES QUE ES TAAN SENCILLA DE HACER. 

INGREDIENTES:

BIZCOCHO (3 capas de 15cm) 

● 3 Huevos L 

● 180g Azúcar 

● 180ml Aceite de oliva de sabor suave (o de girasol o de maíz) 

● 160ml Leche 

● 1 Cdta Extracto de vainilla 

● 250g Harina de trigo 

● 2,5 Cdtas Polvo de hornear o Levadura química (11,5g aprox.) 

● 1 Pizca de sal ● 30g Cacao en polvo sin azúcar 

● 12 Galletas Oreo (sin relleno) 

ALMÍBAR 

● 50g Azúcar 

● 50ml Agua 

● 1/2 Cdta Extracto de vainilla 

BUTTERCREAM 

● 350g Mantequilla sin sal 

● 350g Icing Sugar 

● 12 Rellenos de galletas Oreo 

GANACHE 

● 80g Chocolate negro 

● 40ml Nata para montar (crema para batir o crema de leche) 35% M.G 

● 20g Mantequilla sin sal 

DECORACIÓN 

● Chocolatinas y bombones varios 

● Palitos de galleta cubiertos con chocolate (tipo Pocky o Mikado) 

● Bolitas de chocolate 

● Galletas Oreo pintadas con polvo dorado comestible 

● Bombones Reese’s 

● Copitos de buttercream

Tarta #4 ICRE CREAM DRIP CAKE DE VAINILLA Y YOGURT

HOLA CHICOOS Y CHICAS! HOOY LES TRAIGO LA TARTA #4 DEL ESPECIAL #TARTASPARAEVENTOS.

LES INVITO A PONERSE CÓMODOS Y ANIMARSE A INTENTAR ESTA DELICIA CREMOSA DE TARTA💜💜💜

INGREDIENTES:

BIZCOCHO DE YOGUR Y VAINILLA 

● 5 Huevos L 

● 300g Azúcar blanco normal 

● 250ml Aceite de oliva suave, de girasol, de maíz o canola 

● 250g Yogur natural preferiblemente sin azúcar (se puede sustituir por leche o por yogur de coco, vainilla, limón, etc...) 

● 2 Cdtas (tsp) de Extracto o Esencia de vainilla 

● 420g Harina de trigo común todo uso 

● 4 Cdtas (tsp) Polvo de hornear o Levadura química (18g aprox.) 

● Pizca de sal 

ALMÍBAR 

● 50ml Agua 

● 50g Azúcar blanco normal 

● 1/4 Cdta (tsp) Extracto o esencia de vainilla 

BUTTERCREAM DE VAINILLA 

● 380g Mantequilla sin sal 

● 380g Azúcar glass 

● 1 Cdta (tsp) Extracto o esencia de vainilla 

● Colorantes alimentarios (rosa, lila, turquesa) 

GANACHE 

● 80g Chocolate negro 

● 40ml Nata para montar (crema para batir o crema de leche) 35% M.G 

● 20g Mantequilla sin sal  

DECORACIÓN 

● Cono para helados 

● Sprinkles de colores 

● Chocolatinas y golosinas al gusto 

● Buttercream de colores