TARTA #10 TARTA DE ROSAS

HOLA CHICOS! HEMOS LLEGADO A LA ÚLTIMA TARTA DEL ESPECIAL #TARTASPARAEVENTOS Y HE QUERIDO DARLE EL BROCHE DE ORO A ESTA HERMOSA Y ELEGANTE TARTA QUE PUEDE SERVIR PARA OCASIONES MUY FORMALES Y ESTA TARTA LLAMARÁ MUCHO LA ATENCIÓN Y  NO SERÁ PERDIDA DE VISTA.

INGREDIENTES:

BIZCOCHO 

● 3 Huevos L (a temperatura ambiente) 

● 200g Azúcar
● 180ml Aceite vegetal (de oliva sabor suave o girasol) 

● 1 Yogur natural - 125g (a temperatura ambiente) 

● 250g Harina de trigo todo uso 

● 2,5 cdtas Levadura química o polvo de hornear 

● 1 cdta Extracto de vainilla 

● Ralladura de limón (al gusto) 

BUTTERCREAM 

● 400g Mantequilla sin sal (a temperatura ambiente) 

● 400g Azúcar glass (azúcar impalpable o azúcar flor) 

● 1 cdta Extracto de vainilla 

ALMÍBAR 

● 50ml Agua 

● 50g Azúcar 

● 1/4 Extracto de vainilla