Tarta #4 ICRE CREAM DRIP CAKE DE VAINILLA Y YOGURT

HOLA CHICOOS Y CHICAS! HOOY LES TRAIGO LA TARTA #4 DEL ESPECIAL #TARTASPARAEVENTOS.

LES INVITO A PONERSE CÓMODOS Y ANIMARSE A INTENTAR ESTA DELICIA CREMOSA DE TARTA💜💜💜

INGREDIENTES:

BIZCOCHO DE YOGUR Y VAINILLA 

● 5 Huevos L 

● 300g Azúcar blanco normal 

● 250ml Aceite de oliva suave, de girasol, de maíz o canola 

● 250g Yogur natural preferiblemente sin azúcar (se puede sustituir por leche o por yogur de coco, vainilla, limón, etc...) 

● 2 Cdtas (tsp) de Extracto o Esencia de vainilla 

● 420g Harina de trigo común todo uso 

● 4 Cdtas (tsp) Polvo de hornear o Levadura química (18g aprox.) 

● Pizca de sal 

ALMÍBAR 

● 50ml Agua 

● 50g Azúcar blanco normal 

● 1/4 Cdta (tsp) Extracto o esencia de vainilla 

BUTTERCREAM DE VAINILLA 

● 380g Mantequilla sin sal 

● 380g Azúcar glass 

● 1 Cdta (tsp) Extracto o esencia de vainilla 

● Colorantes alimentarios (rosa, lila, turquesa) 

GANACHE 

● 80g Chocolate negro 

● 40ml Nata para montar (crema para batir o crema de leche) 35% M.G 

● 20g Mantequilla sin sal  

DECORACIÓN 

● Cono para helados 

● Sprinkles de colores 

● Chocolatinas y golosinas al gusto 

● Buttercream de colores